Ingrediente

• 4 ouă

• 4 linguri de lapte

• 60 g șvaițer

• 2 roșii mici

• 2 felii de pâine 

• 2 linguri ulei 

• mărar

• sare, piper

Omletă cu șvaițer

Mod de preparare

• Ouăle se bat cu laptele, sare și piper

• Șvaițerul, roșiile și pâinea se taie cuburi de aprox. 1 cm

• Într-o fandelă, se prăjește pâinea în uleiul încins, până devine crocantă

• Se dă focul la mic, după care se adaugă amestecul cu ouă

• Se amestecă cu o spatulă până când oul devine ferm, cu grijă să nu se usuce

• După ce se scoate omleta în farfurie, se presară mărarul

Follow us:

  • Facebook