Ingrediente

• o pâine

• 60 g unt topit

• usturoi tocat mărunt

• cimbru, pătrunjel

• 350g Lucaciu, tăiat în felii groase

• sare, piper

Pâine cu Lucaciu

• Pâinea se creastează adânc cu un cuțit cu zimți, cu câte 3 cm între tăieturi

• Untul topit se amestecă cu contimentele si se dă cu pensula în tăieturile pâinii

• Se introduce brânza în tăieturi și se dă la cuptor, pentru 20 de minute la 180 de grade