Omletă cu șvaițer

• Ouăle se bat cu laptele, sare și piper

• Șvaițerul, roșiile și pâinea se taie cuburi de aprox. 1 cm

• Într-o fandelă, se prăjește pâinea în uleiul încins, până devine crocantă

• Se dă focul la mic, după care se adaugă amestecul cu ouă

• Se amestecă cu o spatulă până când oul devine ferm, cu grijă să nu se usuce

• După ce se scoate omleta în farfurie, se presară mărarul